تستهدف شركة «EGYPT FISH» للصناعات الغذائية تصدير نحو 1000 طن من الأسماك إلى دول الاتحاد الأوروبى بقيمة إجمالية أكثر من 100 مليون جنيه، وفقًا لتصريحات عبده أبو العز مدير عام الشركة لـ«المال».
يشار إلى أن شركة «EGYPT FISH» إحدى أفرع مجموعة الصلى درغام التى تمتلك نحو 4 شركات وتستحوذ أفرع المجموعة على أكثر من -65 %70 من عمليات تصدير مصر للأسماك إلى دول الاتحاد الأوروبى وروسيا وأمريكا والدول العربية.
قال أبو العز إنه من المزمع تصدير أنواع: «الوقار أنواعة، والقاروص والدنيس والبربونى والجمبرى وأسماك موسى والأخطبوط»، لافتًا إلى أنه سيتم التصدير على حسب الكميات المطلوبة بعد التعاقد مع الشركات الخارجية.
وأضاف لـ«المال»، أن الشركة تمتلك مصنعًا لإنتاج الأسماك المبردة والمجمدة والقشريات والرخويات بطاقة إنتاجية تتراوح من 5 إلى 10 أطنان يوميًّا، لافتًا إلى أن الإنتاج يضم أسماك معبأة مبردة أو مجمدة كاملة أو مصنعة.
ولفت إلى أن المصنع الخاص بالشركة يحتوى على 4 خطوط إنتاج لتعبئة الأسماك المبردة والمجمدة والقشريات والرخويات، مؤكدًا أن الخطوط صممت لتتوافق مع متطلبات وخطط هيئة سلامة الغذاء باستخدام نظام التتبع بداية من صيد الأسماك البحرية حتى تصديرها.
وتابع «أبو العز»، أن الشركة تسعى لرفع نسبة تشغيل مصنعها إلى %50 مقابل %10 لزيادة طاقات التصنيع والتصدير.
يشار إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء استوفت توصيات المفوضية الأوروبية والخاصة بتصدير الأسماك إذ ورد للهيئة خطاب رسمى من المفوضية الأوروبية يفيد باستيفاء الهيئة للتوصيات التى أُسندت إليها مشيدة بالجهود الكبيرة التى بذلتها فى هذا الصدد ودورها فى تصحيح القصور، طبقًا للبيانات الصادرة عن مركز معلومات الإدارة العامة للواردات والصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
على جانب آخر، أكد أبو العز أن الشركة انتهت من تصدير 100 إلى 150 طن إلى الأسواق الخارجية بخلاف الاتحاد الأوروبي، لافتًا إلى أن أبرز الدول التى تم توريد منتجات الشركة إليها: «أمريكا وروسيا ودول الخليج العربي».
وأشار إلى أن عملية التصدير تتم عبر موانئ: «الإسكندرية وميناء القاهرة الدولي»، لافتًا إلى أن الشركة تمتلك عددًا من السيارات المجهزة بالتبريد والتجميد لنقل الأسماك إلى الموانئ المختلفة.
وأكد أن متوسط أسعار الأسماك بالخارج نفس مثيلتها المحلية تقريبًا، مع اختلاف سعر الصرف العالمي، لافتًا إلى أن ثبات الأسعار خارجيًّا يعمل على زيادة الإقبال على المنتجات المصرية من الأسماك.
جدير بالذكر أن مصر تحتل مكانة كبيرة بالمنطقة فى مجال الاستزراع السمكى، إذ تتصدر المرتبة الأولى بين دول إفريقيا ودول حوض البحر المتوسط، والعاشرة عالميًا بكمية قدرها حوالى 1.8 مليون طن، كما أنها تستحوذ على نصيب الأسد من الإنتاج السمكى بنسبة %79.7 تليها البحيرات بنحو %10.8.
ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن «البحيرات- والبحرين والنيل»، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالى 35 ألف طن.